|
Langzaam laten rijpen...Hoe lang kun je over whisky praten zonder in herhalingen te vallen? En hoe lang kun je als echte liefhebbers over whiksy kletsen zonder dat het gaat vervelen? Lang. Héél lang. De makers van 'Zolang de voorraad strekt...' kennen elkaar al een jaartje of dertig en zijn nog steeds niet uitgepraat over whisky. Sterker nog, het lijkt alleen maar erger te worden. Het is net als met de whisky zelf: het moet rijpen.
Ideeën moeten soms ook lang liggen rijpen. Bijvoorbeeld het plan van beide heren om ooit eens 'iets' met whisky te gaan doen. Allerlei plannen werden gemaakt en gingen even vaak ook weer overboord. Maar het laatste plan - samen een whiskyboek maken - haalde wél de eindstreep. 'Zolang de voorraad strekt...' is het resultaat van jarenlang praten en denken over whisky, van interviews met experts en liefhebbers en van eindeloze verzuchtingen boven alweer een mooi glas: 'Moet je dit eens proeven...!'
Jammer dat het alweer voorbij is. Het boek ligt er, de klus is geklaard. Maar het praten over whisky gaat gewoon door. Sommige dingen veranderen gelukkig nooit.
Favoriete whisky van Ron: de 15 jaar oude Mortlach van Chieftains. |
