With a little help

from our friends...

Zolang de voorraad strekt… zou niet tot stand hebben kunnen komen zonder de enthousiaste medewerking van een groot aantal personen, die allen ‘iets’ (dat wil zeggen: véél) met whisky hebben. We noemen hen graag op deze website.

Han van Wees
Om te beginnen Han van Wees. De éminence grise op het gebied van whisky zit al sinds 1963 in het vak. Als eerste startte hij de import van whisky naar ons land en nog altijd lopen er vele lijntjes tussen de producenten en bottelaars in Schotland en Van Wees Whisky Shop in Amersfoort. Het verhaal dat Han van Wees ons vertelde over de teloorgang van de smaak van whisky vormt de rode draad van Zolang de voorraad strekt. Daarnaast was zijn stelling: ‘Oude blends zijn beter dan tachtig procent van de moderne single malts’ voor ons het vertrekpunt voor en zoektocht naar oude blended whisky.
>> klik hier voor de website

Whiskyauction
Op die tocht ontmoetten we als eersten Thomas Krüger en Klaus Rosenfeld in het Duitse Rendsburg. Beide mannen kennen elkaar door hun gedeelde grote hobby: het verzamelen van (whisky-)miniaturen. Om sneller en efficiënter miniaturen te kunnen (ver-)kopen of te ruilen creëerden zij een dikke tien jaar geleden een veilingsite. Inmiddels is hun digitale marktplein uitgegroeid tot één van belangrijkste veilingsites voor - vaak bijzondere - single malts én… heel veel oude blended whisky. Zonder hun website hadden wij nooit zo veel oude blends kunnen verzamelen en zou dit boek ongeschreven zijn gebleven.
>> klik hier voor de website

Word Whisky Index
Gaandeweg brachten de verhalen van Han van Wees en onze Duitse whiskyvrienden ons op het thema van dit boek: ‘Oude blends zijn schaars, goede oude malts zijn schaars en mooie moderne single cask whisky is schaars’. Kortom, we kunnen er van genieten zolang de voorraad strekt. Schaarste betekent stijgende prijzen en (beurs-)handel. Vanuit dit perspectief kwamen wij Michel Kappen, The Whisky Talker, op het spoor. Hij vertelde ons over zijn plannen om een internationale digitale whiskybeurs te starten, want - hij wist het zeker - whisky is een pracht product om in te investeren. Zijn World Whisky Index bewijst de kracht van zijn ideeën.
>> klik hier The Whisky Talker

Wijnwinkel Van Zuylen
Nadat we een aantal manieren om oude blends aan te kopen in beeld hadden gebracht, diende als vanzelf zich de vraag aan: ‘Hoe kom je aan mooie, moderne whisky?’ Onvermijdelijk kom je dan in contact met Aad van Zuylen. Vanuit zijn slijterswinkel in Den Haag heeft hij op internet een fantastische whiskywebwinkel opgezet. Zeer ruim assortiment, vaak de eerste die een nieuwe release kan aanbieden en altijd concurrerende prijzen. Daarnaast is het, zeker niet onbelangrijk, een bijzonder rijk gedocumenteerde website. Elke whisky die Van Zuylen verkoopt is voorzien van informatie over de herkomst en distilleerderij en proefnotities.
>>klik hier voor de website

Jean-Marie Putz
Op een steenworp van Wijnhandel van Zuylen woont Jean-Marie Putz. Whiskyliefhebber pur sang, trotse bezitter van een mooie verzameling en de grondlegger van een heel informatieve website over whisky en een behoorlijk actief whiskyforum (in het Frans én Engels). Samen met Jean-Marie organiseerde Aad van Zuylen een whiskyproeverij van zeer hoog hoog niveau in een stokoud kerkje in Loosduinen: Whisky in the Church. Whiskykenners uit heel Europa komen op deze besloten proeverij af waar alle belangrijke importeurs in Nederland en enkele uit Schotland te vinden zijn.
>> klik hier voor de website

Single Cask fillings
De mooiste moderne whisky’s zijn natuurlijk te vinden onder de vele single cask fillings die vandaag de dag verschijnen. In Nederland zijn zo’n vijftien importeurs die nu en dan een single cask filling op de markt brengen. De oplages zijn altijd klein (per filling meestal niet meer dan 350 flessen, waarvan dan vaak maar een klein deel voor de Nederlandse markt beschikbaar is). Whiksy Import Nederland, gerund door Jan Kok en Marcel Bol, brengt onder het label First Cask een aantal voortreffelijke whisky’s uit. Zij laten in Zolang de voorraad strekt hun licht schijnen op het importeursvak.
>> klik hier voor de website

Daily Dram
Auke Timmer en Hans Bresser zijn al vijftien jaar actief als importeur. Niet alleen van whisky overigens. Ook zij hebben een duidelijke visie op het importeren van whisky en ook zij laten weten dat het met single cask fillings geen kwestie is van whisky kúnnen kopen bij een producent, maar een kwestie van mógen kopen. Zij  brengen hun limited editions uit onder het label Daily Dram. Bijzondere whisky’s die van een bijzonder etiket zijn voorzien. Daarvoor tekent Serge Valentin (een van de Malt Maniacs); zijn ontwerpen zijn stuk voor stuk kunstwerkjes die zich goed laten bestuderen met een glas Daily Dram.
>> klik hier voor de website